خاطره چای سنواتی دوباره تکرار میشود؟
بی توجهی به صنعت چای به خصوص در 20 سال اخیر، اوضاع را برای تولید و عرضه این محصول استراتژیک کشور و گیلان به شدت نامناسب کرده است. آمارها نشان میدهد؛ سطح زیرکشت باغات چای استان کاهش محسوسی داشته است و از 36 هزار هکتار به حدود 15 هزار هکتار رسیده است. این در حالی است که چای خشک تولید شده 1403 خریداری در بازار ندارد و به صورت انبوه در انبارها دپو شده است. تکرار ماجرای چای سنواتی، موضوعی است که برخی از صاحبنظران در مورد آن هشدار دادهاند.
پدیده چای سنواتی چگونه کلید خورد؟
چای سنواتی، از اواخر دهه 60 در اذهان…