آرشیو

یادداشت

ضرورت حفاظت از دانشسرا

حلقه گمشده ارزش‌گذاری بناهای تاریخی در رشت کجاست؟ ما در حقیقت چه چیزی را ارزشمند می‌دانیم؟ آیا تاریخ و میراث می‌تواند برای ما ارزش‌آفرینی داشته باشد؟ و امروزه نحوه برخورد ما با تاریخ و…
ادامه مطلب ...

از بمبئی تا لاهیجان

چای در ایران امروز، چیزی فراتر از یک نوشیدنی است. بخشی از حافظه‌ی‌ جمعی ماست؛ نشانه‌ای از مهمان‌نوازی، همراه لحظه‌های شادی و غم، و جزئی جدانشدنی از سفره‌های ساده و باشکوه. اما راهی که…
ادامه مطلب ...