فندق

با اینکه اشکورات رودسر «پایتخت فندق ایران» لقب گرفته و گیلان با ۲۱ هزار هکتار باغ، ۸۵ درصد فندق کشور را تولید می‌کند، اما هنوز هیچ تصویر روشن و شفافی از سرنوشت واقعی این محصول استراتژیک ارائه نمی‌شود. در حال حاضر یکی از مهم‌ترین محصولات باغی گیلان، که می‌تواند خوراک صنایع صادرات‌محور ایران باشد، هم‌چنان در سایه خاموشِ نبود آمار دقیق، خام‌فروشی گسترده و سیاست‌گذاری‌های پنهان جهاد کشاورزی گرفتار مانده است؟ چگونه ممکن است استانی که سالانه بیشتر از 20 هزار تن فندق تولید می‌کند، آمار مشخصی از صادرات خام این محصول،…

گیلان رتبه اول تولید فندق درکشور را دارد. فندق کاری در گیلان از ظرفیت‌های ارزشمند این استان است که نیازمند توسعه و توجه بیشتر است. «علی درجانی» رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: گیلان بیش از ۱۹ هزار هکتار سطح زیر کشت فندق دارد و پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۱۶ هزار تن فندق دراین استان برداشت شود. وی افزود: رودسر، املش، رودبار، تالش و آستارا بیشترین سطح زیر کشت و تولید فندق دراستان گیلان را دارند و ۸۵ درصد فندق کشور دراین استان تولید می‌شود. ارزش اقتصادی این محصول ۶۵۶ میلیارد تومان است. وی مشکل تأمین آب باغات، عدم صدور…