شهر خلاق خوراک رشت

مفهوم دیپلماسی شهری به عنوان مولفه‌ای تأثیرگذار می‌تواند در ارتقا موقعیت کلانشهرها و شهرهای جهانی و ایجاد برندینگ شهری تاثیر به سزایی داشته باشد. در همین راستا کلانشهرها و شهرهای جهانی سعی می‌کنند با ابزار دیپلماسی شهری، میزان مشارکت و همکاریهای بین المللی خود را در موضوعات جهانی بالا ببرند تا از این طریق موقعیت برتری را در سیاست گذاری ملی و جهانی کسب کنند. شهرداری رشت نیز تلاش کرد در دوره جدید مدیریتی با تعریفی جدید از دیپلماسی شهری به عنوان مولفه‌‌ای تأثیرگذار در ایجاد برندینگ شهری بستر لازم برای تحقق اولین‌ها در سطح…

این روزها پاییز در آخرین نفس های خود با خوراکی های محلی برای شهروندان رشتی دلبری می‌کند. دلبری با خوان گسترده ای از برگهای زرد و نارنجی پاییز مزین به خوراکی های محلی و سنتی در پیاده راه بافت مرکزی رشت. درهم آمیختگی سبک زندگی مردم گیلان با خوراک وغذاهای محلی، حاکی از وجود فرهنگ غذایی غنی و تنوع بسیار بالای غذاهای محلی در این استان است. طی شش سال گذشته رشت شهر خلاق خوراک یونسکو در ایران با تکیه بر تاریخ و فرهنگ پربار و با حفظ سنت‌ها، غذاهای محلی خود را همچنان حفظ و معرفی کرده است. مردم این شهر از دیرباز با ترکیب ساده‌ترین…