گیلان پیشگام تولید خاویار در کشور
«عباس نیک‌بخش» رئیس شیلات شهرستان سیاهکل گفت: برای نخستین بارمقدار۶ کیلوگرم خاویاردرشهرستان سیاهکل استحصال شد.
وی ادامه داد: این مقدار خاویاراز ۲ قطعه فیل ماهی ماده که وزن هر کدام ۴۰ کیلوگرم است و ۱۱ سال سن دارند، توسط بخش خصوصی در مزرعه پرورش ماهی در بخش دیلمان شهرستان سیاهکل تولید شده است.
وی افزود: این مزرعه پرورش ماهی یکی از مجموعه‌های آبزی پروری شهرستان است که با ظرفیت اسمی ۲۵ تن ماهی پرورشی و تولید ۱۰۰ کیلوگرم خاویار درسال در روستای سیاه بیجارتوتکی شهرستان سیاهکل در زمینه تولید گوشت و خاویار انواع ماهیان غضروفی…