برداشت زود هنگام و چه با تاخیر محصول کیوی در استان‌های شمالی، مهم‌ترین آسیب را به بازارهای هدف کشورهای مقصد وارد می‌کند.
میوه کیوی برای صادرات در ابتدا باید بر روی درخت به قند طبیعی ۶.۲ برسد تا آماده برداشت و ارسال به بازارهای هدف بشود. متاسفانه هرگونه تاخیر و تسریع در برداشت این محصول به فروش آن آسیب وارد می‌کند.
مشتریان و بازارهای هدف کشورهای خریدار کیوی، همان‌قدر نسبت به این محصول اطلاع و شناخت دارند که مردم ایران از میوه‌های استوایی دارند.
لذا مشتری بازار هدف خارجی هیچ‌گونه دانشی از میوه کیوی رسیده یا نارس ندارد و در هنگام مصرف با میوه‌ای بی‌کیفیت مواجه می‌شود که در نهایت منجر به دور ریز آن خواهد شد و دیگر رغبتی برای خرید آن نشان نمی‌دهد.
این درحالی است که یک فرد خارجی نمی‌داند که برخی تولیدکنندگان برای کسب سود به برداشت زود هنگام یا دیر هنگام این میوه اقدام کرده‌اند. تداوم این تصمیمات در تاخیر برداشت میوه کیوی در نهایت منجر به از دست دادن بازارهای هدف می‌شود.
با توجه به اینکه برداشت کیوی در باغات مازندران با برداشت این محصول در تالش متفاوت بوده و با هم برابر نیستند، تولیدکنندگان و صادرکنندگان این حوزه به یک تقویم ثابت طلایی برای برداشت کیوی نیاز دارند.
حال که وزارت جهاد کشاورزی تاریخ ۱۵ مهرماه را برای آغاز فرایند صادرات در نظر گرفته این اقدام ناشی از کار غیرکارشناسی بوده است. و جا دارد کارشناسان حفظ نباتات با بررسی قندکیوی مناطق مختلف برای هرکدام از تولیدات این شهرها مجوز جداگانه ای صادر کنند.
لذا پیشنهاد می‌کنم به جهت جلوگیری از درگیر شدن تولیدکنندگان و صادرکنندگان کیوی با حوزه حفظ نباتات جهاد کشاورزی، یک سیستم تقویمی برای صدور مجوز و گواهی در بازه زمانی ۲۰ شهریور الی ۱۵ مهرماه در نظر گرفته شود و هرگونه برداشت بعد یا قبل از این تاریخ طبق روال سایر محصولات کشاورزی باشد.
در عین حال تاکید می‌کنم که کیوی ایران رقیب ندارد و اینکه گفته می‌شود چین به دنبال بازارهای هدف کیوی ایران است، درست نیست. چرا که محصول این کشور در بازارها مشتری‌پسند نیست.
هر چند که ۱۵ سال پیش گروهی از کارشناسان کشاورزی چین به باغات کیوی گیلان و مازندران سفر داشتند و داده‌های مختلفی از محصول کیوی ما جمع‌آوری کردند اما خوشبختانه آب و هوا در چین با باغات گیلان و مازندران تفاوت دارد و هیچ‌گاه نتوانستند در تولید کیوی به کیفیت کیوی ایران برسند.
اما از یاد نبریم با توجه به اینکه کشور ایتالیا از لحاظ زمان‌بندی برداشت و کشور نیوزلند خارج از فصل از جمله رقیبان کیوی ایران در بازارهای هدف هستند؛ تاکنون نتوانستند به بازارهای ما دست پیدا کنند و اینجا ما خودمان هستیم که با تغییر تاریخ برداشت به این محصول آسیب اصلی را وارد می‌کنیم و موجب از دست رفتن بازارهای هدف کشورهای مقصد خواهیم شد.
«نایب رییس کمیسیون توسعه صادرات اتاق بازرگانی ایران»