در رشت، سهمیه آرد پاسخگوی نیاز مردم نیست. با اینحال قبلا ۱۸۰ هزار کیسه سهمیه، کافی اعلام شده بود. جمعیت شناور فشار زیادی بر نانواییهای مرکز گیلان وارد کرده و با وجود افزایش سهمیه مناسبتی به ۱۵ هزار کیسه، وضعیت کمبود و نابسامانی همچنان ادامه دارد.
«سید اسماعیل میرغضنفری»، فرماندار رشت، امروز ۲۵ آذر، در دیدار با مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گیلان گفت: سهمیه فعلی آرد، پاسخگوی میزان تقاضا در این شهرستان نیست و باید در آن بازنگری شود.
وی اضافه کرد: بخش زیادی از جمعیت شناور گیلان، نان مصرفی خود را از نانواییهای شهرستان رشت تهیه میکنند و این موضوع فشار مضاعفی بر سهمیه آرد نانواییها وارد کرده است؛ بنابراین کاهش سهمیه آرد به هیچوجه قابل قبول نیست و ضروری است سهمیه فعلی حفظ و حتی افزایش پیدا کند.
میرغضنفری، اردیبهشت امسال در جلسهای، ضمن رد کمبود آرد در شهرستان گفته بود: میزان سهمیه آرد شهرستان ۱۸۰ هزار کیسه در ماه است که با نظارت صحیح پاسخگوی نیاز مردم خواهد بود. وی شهریور امسال هم در جلسهای به نابسامانیهای موجود در حوزه نان اشاره و تاکید کرده بود که پشت پرده این مشکلات، مافیایی شناختهشده وجود دارد و حتما با آن برخورد میشود.
یکم تیر امسال، در جریان حمله اسرائیل به ایران و ورود موج بزرگی از مردم اقص نقاط کشور به گیلان، مشکلاتی در بخش سهمیه آرد به وجود آمده بود که با پیگیریهایی، سهمیه آرد مناسبتی شهرستان رشت به ۱۵ هزار کیسه افزایش پیدا کرد.
918 واحد نانوایی در شهرستان رشت وجود دارد. از این تعداد، ۴۴۰ نانوایی در شهر رشت و مابقی در پنج بخش تابعه فعال هستند. ۲۵ واحد نانوایی آزادپز نیز در شهر رشت فعالیت دارند و ۳۵ متقاضی جدید درخواست دریافت مجوز کردهاند.