آرشیو برچسب

احتکار

شرکت‌های صنایع غذایی؛ سلاطین جدید برنج

با وجود وعده‌های مکرر برای مهار قیمت‌ها، بازار برنج ایران در آستانه فصل برداشت، بی‌سابقه‌ترین جهش قیمتی سال‌های اخیر را تجربه می‌کند. دولت در اقدامی جنجالی، ممنوعیت واردات برنج در فصل برداشت را لغو کرد. تصمیمی که به جای آرام‌کردن بازار، موجی از انتقادها را به دنبال داشته است. در حال حاضر قیمت هر کیلو برنج ایرانی به مرز ۳۵۰ هزار تومان رسیده؛ بی‌آن‌که نشانه‌ای از بازگشت آرامش به بازار دیده شود. برنج ایرانی با رشد 69 درصدی سال را آغاز کرد قیمت برنج ایرانی در اردیبهشت ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه سال قبل با رشد ۶۹…

حلقه گمشده بازار برنج؛ سود کجاست؟

برنجی که سال گذشته توسط کشاورزان تولید شد و اکنون با قیمت بیشتر از ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود، هیچ سودی برای تولیدکننده اصلی یعنی کشاورز نداشت و همه منافع به جیب واسطه‌ها رفت. در کمتر از یک تا یک‌ونیم ماه آینده، محصول تازه برنج شالیکاران شمال کشور آماده برداشت خواهد شد. با این حال، باز هم این کشاورزان هستند که متحمل ضرر می‌شوند. ما در بخش فنی جهاد کشاورزی به‌شدت مخالف لغو ممنوعیت واردات برنج در زمان برداشت محصول هستیم؛ تصمیمی که متأسفانه از سوی دولت اتخاذ شده است. به اعتقاد ما، می‌توان راه‌حل‌های…

روغن هست، اما نه برای گیلان!؟

روزهایی‌ست که قفسه‌های فروشگاه‌های بزرگ و سوپرمارکت‌های محلی در استان گیلان، تصویری نگران‌کننده از کمبود شدید روغن سرخ‌کردنی به نمایش گذاشته‌اند؛ کمبودی که برخلاف اظهارات مکرر مسئولان در سطوح مختلف، همچنان پابرجاست و مردم را سردرگم و ناراضی کرده است. در میانه این بحران، اظهار نظری از سوی یکی از کارشناسان جلب توجه می‌کند؛ مبنی بر این‌که روغن سرخ‌کردنی با ذائقه مردم گیلان همخوانی ندارد و عمده تولیدات کارخانجات روغن استان به سایر استان‌ها صادر می‌شود. اما آیا واقعاً ذائقه مردم گیلان در این روزها چنین تفاوتی با دیگر…

کمبود تولید یا احتکار؟

تعطیلات نوروزی به پایان رسیده و قفسه فروشگاه‌های گیلان از روغن خوراکی پخت و پز و سرخ کردنی خالی است. روند کمبود عرضه روغن از اواسط اسفند سال گذشته در کشور و البته در گیلان آغاز شده و همچنان ادامه دارد. برخی معتقدند اگرچه تولید روغن به دلیل کمبود مواد اولیه وارداتی کاهش شدیدی پیدا کرده اما شرکت‌های پخش با توجه به احتمال افزایش قیمت این کالا، بخشی از روغن تحویلی را احتکار کرده‌اند. بررسی‌ها از سطح فروشگاه‌های زنجیره‌ای، سوپرمارکت‌ها و واحدهای صنفی گیلان نشان می‌دهد؛ نه تنها بخش عرضه روغن‌های خوراکی بلکه کلا بازار…