دو ماه پیش همزمان با پخش فیلم های متعددی از معدوم سازی جوجهها توسط مرغداران مرغ گوشتی کشور، کارشناسان از کاهش تولید گوشت مرغ درماههای آینده خبر داده بودند. اکنون در طی سه روز گذشته قیمت هرکیلو مرغ گوشتی در بازارهای گیلان در کانال ۱۶ تا ۱۷ هزار تومان قرار گرفته است. صنوف عرضه کنندهی مرغ گوشتی، عدم توزیع مرغ توسط مرغدار و کشتارگاه را عامل اصلی کمبود مرغ و افزایش قیمت آن بیان کرده اند.
«فرهاد گیاهی» مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی استان در گفت و گو با مرور، نبود نهاده های دامی وعدم تخصیص ارز توسط دولت را عامل اصلی افزایش قیمت مرغ بیان کرد.
وی افزود: این افزایش قیمت سراسری بوده و تا زمانی که نهادهی خوراکی دامی از سوی دولت دراختیار تولید کنندگان قرار نگیرد، مصوبات ستاد تنظیم بازار به منظور کاهش قیمت مرغ درهر شرایطی امکان تحقق ندارد.
گیاهی با تاکید به اینکه جوجه ریزی تولیدکنندگان دردورهی گذشته تحت تاثیرعوامل کرونا و کاهش نهاده های دامی قرار گرفت و برخی از تولید کنندگان اصلا تولید نکردند گفت: ادامهی این شرایط و فراهم نشدن نهاده های دامی دراواخر تابستان، منجر به کاهش تولید و افزایش بیشتر قیمت مرغ میشود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گیلان با اشاره به اینکه ۹۰۰ واحد تولید مرغ در استان فعالیت دارند گفت: درهر دوره ۷ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام صورت میگیرد این درحالیست که مصوب ستاد تنظیم بازار ۵/۴ میلیون است. از این میزان ۴۰۰ الی ۵۰۰ تن تولید گوشت مرغ داریم که حدود ۲۰۰ تن مصرف استان در روزهای پیک گردشگری است و مابقی به استانهای همجوار ارسال میشود. لذا با کمبود تولید مواجه نیستیم بلکه تولید کننده ازعرضهی مرغ زنده به کشتارگاه خودداری میکند.
وی افزود: تا ظهر پنجشنبه قیمت هرکیلو مرغ در بازار رشت بین ۱۵۲۰۰ تا ۱۶۰۰۰ تومان عرضه شد. شنبه ستاد تنظیم بازار استان به ریاست استاندار برای تصمیم گیری کاهش قیمت مرغ و تامین نهاده های دامی تولید کنندگان تشکیل جلسه خواهد داد.
«علی اکبرنژاد» معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی گیلان نیز به مرور گفت: درحال حاضر قیمت هر کیلومرغ مصوب ستاد تظیم بازار کشور ۱۵۷۰۰ تومان با ۵ درصد افزایش در اختیار تولید کنندگان گذاشته شده و خارج ازاین قیمت گرانفروشی و تعزیراتی محسوب میشود.
وی با تاکید به اینکه با وجود روزانه ۴۵۰ تن مرغ گوشتی و مازاد بیش از ۲۰۰ درروز مشکلی در تامین مرغ نداریم افزود: کمبود نهاده های دامی و تامین نشدن ارز ۴۲۰۰ تومانی برای وارد کنندگان نهاده های دامی برای ترخیص ۸۰ هزار تن ذرت در گمرک بندرانزلی منجر به افزایش قیمت مرغ در گیلان شده است. این در حالیست که تامین ارز و ترخیص این نهادهها در اختیار سازمان جهاد کشاورزی نیست و باید توسط سازمان صنعت ومعدن و تجارت تامین شود.
معاون تولیدات دامی گیلان با تاکید به اینکه تعیین قیمت ۱۵ الی ۱۶ هزار تومان مرغ مصوب ستاد تنظیم بازار کشور است گفت: قیمت تمام شدهی مرغ تابع دستمزد، دارو و نهاده ی دامی است و تا تعیین تکلیف ارز دولتی ازاین قیمت کاهش نخواهد داشت. البته در هفتهی آینده شرکت پشتیبانی دام استان، اقدام به عرضهی گوشت مرغ منجمد ذخیره سازی شده در راستای تعادل و تنظیم بازارمیکند.