آرشیو برچسب

گوشت قرمز

ردپای دلالان عراقی در بازار گوشت قرمز گیلان

در حالیکه ازهفته های گذشته گوشت قرمز منجمد در بازارها و میادین استان به منظور متعادل سازی و تنظیم بازار گوشت گرم در حال توزیع است، اما قیمت گوشت همچنان روند صعودی خود را طی می‌کند و روز به روز از دسترس مردم دورتر و در حال حذف شدن از سفره هاست. بنابر گزارشها و مشاهدات میدانی، توزیع گوشت های منجمد دولتی هم نتوانسته تاثیری در کاهش قیمت ها داشته باشد و قیمت گوشت قرمز هر روز در گیلان افزایش داشته است. در حال حاضر هر کیلو گوشت گوسفندی  در واحدهای صنفی خرده فروشی و قصابی های استان، مرز 300 هزار تومان را رد کرده است. حضور دلالان…

روزی ۱۵ گرم گوشت برای گیلانی‌ها در سال ۹۸

مرکز آمار ایران طرح‌های آمارگیری متنوعی از زیر بخش‌های کشاورزی به ویژه دام که حدود 24 درصد از ارزش افزوده بخش کشاورزی را به خود اختصاص می‌دهد، اجرا و نتایج آن را منتشر می‌کند. خوشبختانه با توجه به اهمیت تولید آمار بهنگام، از سال 1396 گردآوری و انتشار آمار این زیربخش در بازه زمانی فصلی و ماهانه در دستور کار این مرکز قرار گرفت. بر همین اساس از سال 1397 اجرای طرح‌های آماری فصلی دام سبک و از سال 1398 آمارگیری فصلی دام سنگین و همچنین تغییر در شیوه اجرا و زمان انتشار نتایج آمار کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور از سالانه به فصلی و…