آرشیو برچسب

برنج خارجی

مصرف 8.8 درصدی برنج خارجی در گیلان

بررسی داده‌های سال 1403 حاکی  است که برخلاف استان‌های مرزی به عنوان مبادی واردات اقلام اساسی در استان‌هایی که برنج به صورت انبوه کشت می‌شود سهم مصرف برنج خارجی کمتر است. بررسی آمار سال 1404 نشان می‌دهد تنها 8.8 درصد از کل مصرف برنج خانوارهای منتخب گیلانی را برنج خارجی تشکیل داده است. این رقم برمبنای مصرف یک خانوار نمونه با وزن مشخص در ماه سرشماری برآورد شده است. کشت انواع ارقام کیفی برج و ذائقه و تمایل زیاد خانوارها به مصرف برنج داخلی از دلایل این امر است. پس از گیلان نیز استان‌های مازندران، اردبیل،…

حلقه گمشده بازار برنج؛ سود کجاست؟

برنجی که سال گذشته توسط کشاورزان تولید شد و اکنون با قیمت بیشتر از ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود، هیچ سودی برای تولیدکننده اصلی یعنی کشاورز نداشت و همه منافع به جیب واسطه‌ها رفت. در کمتر از یک تا یک‌ونیم ماه آینده، محصول تازه برنج شالیکاران شمال کشور آماده برداشت خواهد شد. با این حال، باز هم این کشاورزان هستند که متحمل ضرر می‌شوند. ما در بخش فنی جهاد کشاورزی به‌شدت مخالف لغو ممنوعیت واردات برنج در زمان برداشت محصول هستیم؛ تصمیمی که متأسفانه از سوی دولت اتخاذ شده است. به اعتقاد ما، می‌توان راه‌حل‌های…

حذف تدریجی برنج از سفره ایرانی ها

برنج پس از گندم دومین کالای اساسی کشاورزی مورد مصرف مردم کشورمحسوب می‌شود. به‌ طوری‌ که آمارها ازمصرف سالانه بالغ بر3 میلیون و 200 هزار تن برنج در کشور حاکی است. به گفته مسوولان جهاد کشاورزی، برنج مورد نیاز مصرف کشور از طریق 2 میلیون و 200 هزار تن تولید داخلی و یک میلیون تن نیز از طریق صادرات تأمین می‌شود. در حالیکه بنا براعلام مسولان جهاد کشاورزی، امسال شالیکاران استانهای شمالی با خشکسالی و کم آبی در فصل کشت مواجه بودند اما با این وجود موفق به افزایش 30 درصدی تولید برنج نسبت به سال گذشته شدند. هر چند این امر سبب کاهش…