از گانودرما تا یال شیر
بعضی کسب وکارها با سرمایههای کلان آغاز نمیشوند؛ با یک کنجکاوی ساده شروع میشوند. گاهی یک آشنایی دانشگاهی، یک تحقیق علمی یا حتی قدم زدن در دل جنگل، سرآغاز مسیری میشود که سالها بعد به یک فعالیت صنعتی تبدیل میشود.
داستان «مزدا دلیری» مدیر و موسس شرکت هورشید اهورامزدا پارس نیز از همین جنس است؛ کارآفرینی که حدود ۱۵ سال پیش زمانی که نام قارچهای دارویی هنوز برای بسیاری از مردم ایران ناآشنا بود، مسیر تولید این محصولات را آغاز کرد، نخستین استانداردهای این حوزه را پیگیری کرد، واحد تولیدی راه انداخت اما در ادامه با…