کارآفرینی

هفت سال پیش، فرزانه تصمیم گرفت مسیر زندگی‌اش را تغییر دهد و این تغییر را با زندگی در‌ دل روستا آغاز کرد. در ابتدای کار، حمایتی از اطراف نداشت اما رفته رفته کیفیت و تنوع برندش، زبان به زبان چرخید و درنهایت به شکل گیری دوستی های عمیق و جذب مشتری در آن منطقه منجر شد. «خوشمزه ریزه» همه‌چیز را با پخت کیک و شیرینی‌های خانگی آغاز کرد. محصولاتی که به خاطر کیفیت‌شان، خیلی زود بین طرفدارانش محبوب شدند. آنچه روزی یک کارگاه کوچک بود، امروز به مجموعه‌ای تبدیل شده که علاوه بر قنادی، در زمینه آموزش و تولید محصولات پروتئینیِ…

«زیما» به زبان کهن یعنی زمین. داستان این برند از سال ۱۳۹۵ در شهر رشت شروع شد؛ جایی که رویا، فارغ‌التحصیل طراحی لباس، تصمیم گرفت هنر دست را با دغدغه‌ی حفظ محیط‌زیست همراه کند. رویا که سال‌ها با دنیای پارچه‌ها سر و کار داشت، متوجه حجم بالای مصرف پلاستیک و آسیب‌های آن به طبیعت شد. همه‌چیز از دوختن یک کیسه‌ی خرید پارچه‌ای برای استفاده شخصی خودش شروع شد. وقتی دید همین تغییر کوچک چقدر در کاهش پلاستیک موثر است، تصمیم گرفت این ایده را گسترش دهد. در ۵ سال گذشته، زیما از تولید کیسه‌های ساده به محصولات متنوع و هنری رسید.…

 جهان خیال‌انگیزِ عروسک‌ها از تندباد مرگبار کرونا در امان نمانده‌ است و این اصلا عجیب نیست. روزگاری که  سلامت مردم و روشنای چراغ بسیاری از کسب و کارها آماج هجوم ویروس تاج‌دار قرار گرفته‌، حرفه‌ی شیرینی چون آفرینش عروسک‌ها نیز از تلخی این آسیب بی‌گزند نمی‌ماند. آسیبی که بر سایه‌ی سیاه تحریم‌ها افزوده شده تا باری که بر دوش کارآفرینان و تولیدکنندگان است، سنگین‌تر از همیشه باشد. این روزها دشواریِ روشن نگهداشتن چراغ کسب و کارهای مستقل، بیش ازهمیشه هویداست. «بسیاری از جوانان نمی‌خواهند کسب و کاری برای خویش راه بیاندازند، آنها…